Spotkanie opłatkowe w Dworze Artusa w Toruniu

0
74

W Dworze Artusa w Toruniu odbyło się tradycyjne spotkanie opłatkowe samorządowców i parlamentarzystów naszego regionu z udziałem ks. bpa Wiesława Śmigla i przedstawicieli duchowieństwa, ludzi nauki, kultury i biznesu. Gospodarzami wydarzenia byli marszałek Piotr Całbecki, przewodnicząca sejmiku Elżbieta Piniewska i wojewoda kujawsko-pomorski Mikołaj Bogdanowicz. 

Spotkaniu towarzyszyła wystawa tradycyjnych stołów wigilijnych, przygotowanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich. Gminę Brzozie oraz powiat brodnicki reprezentowała Gminna Rada Kół Gospodyń Wiejskich Brzozie. Udział wzięły Panie z KGW Janówko, Sugajno i Brzozie. Panie na swoim stole zaprezentowały tradycyjne potrawy wigilijne i świąteczne. Gościom Panie polecały: szczupaka faszerowanego, roladę buraczkową ze śledziem, krokiety z kapustą i grzybami, schab z bakaliami, paszteciki z kapustą i grzybami, barszcz z uszkami, świąteczną sałatkę śledziową w buraczkach, galaretę wieprzową, roladki z szynką, udka drobiowe z porem, sałatkę w muszelkach makaronowych, roladę z indyka z morelami, makowiec, orzechowiec, muffinki reniferki, pierniczki, choinkę z ciasta francuskiego z makiem. Potrawy bardzo smakowały wszystkim odwiedzającym stoisko. Niektórzy wracali powtórnie. Spotkanie minęło w miłej i świątecznej atmosferze. Organizatorką wyjazdu była przewodnicząca GRKGW Małgorzata Smoczyńska.